Osoby planujące zająć się handlem zwykle zastanawiają się co najlepiej sprzedawać. Po krótkiej ocenie sytuacji często okazuje się, że na rynku w zasadzie wszystko już jest. Tymczasem są to tylko pozory. Zawsze warto szukać swojej niszy.
Powstaje więc pytanie: Jak ją znaleźć? Niszy warto szukać wśród produktów, które tracą na popularności. Dobrym pomysłem może być na przykład stoisko z artykułami do domowego wyrobu wędlin a więc osłonki, sznurki, sól peklowana i przyprawy. Pozornie wydaje się, że przecież dzisiaj nikt nie ma czasu na samodzielne robienie wędlin i przecież wszystko jest w sklepach gotowe.
Tymczasem jest wiele osób, które chcą mieć produkty zdrowe i domowe. Innym dobrym pomysłem na niszę może być pasmanteria. Dzisiaj trudno jest już znaleźć pasmanterię z prawdziwego zdarzenia. Tutaj też wiele osób powie, że nie warto brać się za taki asortyment bo dzisiaj nie opłaca się szyć, naprawiać czy wymieniać zamki w odzieży. A tymczasem rękodzieło wraca do łask i wiele osób chce kupować włóczki, nici, wstążki.